كفتة بالليمون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

متميز كفتة بالليمون

مُساهمة من طرف احميدا في الأربعاء 20 أغسطس - 22:22

اكلة الكفتة بالليمون :
المقادير
2 بياض بيض
ملح و فلفل
2/1 كيلو لحم أحمر (نسبة الدهن 20 %)
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2/1 كوب بقسماط
2/1 كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة شبت مفروم

الطريقة
- يُخفق بياض البيض و يُتبل بالملح و الفلفل .
- يُضاف اللحم المفروم ، بشر الليمون ، البقدونس ، البقسماط مع العجن الجيد.
- يُشكل الخليط علي هيئة كور ثم تُوضع في صاج فرن لمدة 20 دقيقة.
- يُسخن عصير الليمون في مقلاة ثم يُرفع و يُضاف الزبد مع التقليب.
- يُتبل الخليط بالملح و الفلفل و يُضاف الشبت و يُقلب.
- تُضاف كور اللحم مرة أخري حتي تأخذ الطعم .
- تُقدم مع شرائح الخبز و صلصة الليمون بالزبده.

مع تحيات الشيف : احميدا king
avatar
احميدا
نائب مدير النجوم
نائب مدير النجوم

ذكر
عدد الرسائل : 42
العمر : 28
الموقع : بلادي الحبيبه
SMS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 04/08/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.ala33.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

متميز رد: كفتة بالليمون

مُساهمة من طرف أمورة ليبيا في الخميس 4 سبتمبر - 23:55

تسلمـ اناملك ع الأكله حميدا

لا تحرمنا طلتكـ بكُل جديد

كُون بخير
**تحياتي**
avatar
أمورة ليبيا
نجم جديــد
نجم جديــد

انثى
عدد الرسائل : 18
العمر : 25
الموقع : حُوشنــــا
المزاج : good
SMS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 04/09/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.westlife.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى